Collagène bovin ≥90 % de protéines, saveur neutre, sans viscosité ni moussage, excellente solubilité à chaud et à froid. Idéal pour les boissons prêtes à boire (RTD), les shots de collagène, les barres, les gommes, les poudres, les mélanges.
Collagène bovin ≥90 % de protéines, saveur neutre, sans viscosité ni moussage, excellente solubilité à chaud et à froid. Idéal pour les boissons prêtes à boire (RTD), les shots de collagène, les barres, les gommes, les poudres, les mélanges.
Collagène marin ≥90 % de protéines, issu de poissons sauvages, type I, saveur neutre, sans viscosité ni moussage, excellente solubilité. Idéal pour les boissons prêtes à boire (RTD), les shots de collagène, les barres, les gommes, les poudres protéinées, les mélanges.
Collagène de poisson ≥90 % de protéines, issu de poissons d’eau douce, type I, saveur neutre, sans viscosité ni moussage, excellente solubilité. Idéal pour les boissons prêtes à boire (RTD), les shots de collagène, les barres, les gommes, les poudres protéinées, les mélanges.
Nos ingrédients de collagène sont développés comme des solutions fonctionnelles et clean label qui s’intègrent facilement dans les applications alimentaires et de boissons, offrant une teneur élevée en protéines sans impacter de manièere significative le goût, la texture ou l’apparence.
Conçu pour des applications variées telles que les boissons, les poudres et compléments, et les barres nutritionnelles, notre portfolio de collagène offre une excellente solubilité et des profils sensoriels neutres, aidant les fabricants à travailler avec un fournisseur de collagène fiable. notre portfolio de collagène offre une excellente solubilité et des profils sensoriels neutres, aidant les fabricants à travailler avec un fournisseur de collagène fiable.